| Ürün Adı | Fenil pentanoat |
| CAS Numarası | 20115-23-5 |
Kimyasal Özellikler
Bu maddeye genellikle belirgin meyvemsi, elmaya benzer bir kokuya sahip, şeffaf, renksiz bir sıvı olarak rastlanır. Kaynama noktası atmosferik basınçta yaklaşık 245 derecedir, erime noktası ise -20 derecenin altındadır; bu da ortam koşulları altında sıvı durumunu doğrular. Hesaplanan yoğunluk 20 derecede kabaca 1,02 g/cm³ olup moleküler formülü C11H14O2 ve moleküler ağırlığı 178,23'tür. Etanol, dietil eter, aseton ve toluen gibi yaygın organik çözücülerle serbestçe karışabilirken, suda çok düşük çözünürlük ve sulu alkali çözeltiler için ihmal edilebilir afinite gösterir. Ester bağı güçlü asidik veya bazik koşullar altında hidrolize duyarlı olup fenol ve pentanoik asit verir. Yanıcı özelliğinden dolayı, ışık ve tutuşma kaynaklarından korunan, serin ve iyi havalandırılmış bir alanda, sıkıca kapatılmış kaplarda saklanması tavsiye edilir. Ayrışmayı önlemek için güçlü oksitleyici maddelerle ve güçlü bazlarla temastan kaçınılmalıdır.
Tanım
Fenil pentanoat, aromatik bir kısmı düz-zincirli bir alifatik asil grubuyla birleştiren, fenol ve pentanoik asitten oluşan en basit esteri temsil eder. Molekül, bir ester bağlantısı yoluyla esnek bir beş-karbon zincirine bağlanan düzlemsel bir fenil halkasına sahiptir ve hem sert hem de esnek bölümlere sahip hibrit bir yapı oluşturur. Fenolik oksijene bitişik karbonil grubu, dönmeyi kısıtlayan ve genel moleküler konformasyonu etkileyen kısmi çift bağ karakterini ortaya çıkarır. Bu süssüz mimari, ek fonksiyonel grupların yokluğu kafa karıştırıcı etkileşimleri ortadan kaldırdığından, bileşiği esteraz aktivitesini incelemek için ideal bir model haline getiriyor. Ester bağı orta derecede polarize olduğundan, su veya enzimlerin nükleofilik saldırısına karşı duyarlı hale gelirken, normal koşullar altında kullanım için yeterince stabil kalır. Basit yapısı, biyolojik sistemlerde ester hidrolizinin temel prensiplerini anlamak için bir araştırma olarak kullanışlılığına inanmaktadır.
Kullanım Alanları
Enzim Aktivite Analizleri
Biyokimyasal araştırmalarda fenil pentanoat, karboksilesteraz ve lipaz aktivitelerini ölçmek için-doğal olmayan bir kromojenik substrat görevi görür. Ester bağının enzimatik bölünmesi, kromojenik reaktiflerle bağlanma yoluyla kolorimetrik olarak veya doğrudan ultraviyole absorpsiyonu yoluyla tespit edilebilen fenolü serbest bırakır. Bu, türetme veya ayırma adımlarına gerek kalmadan enzim kinetiğini, inhibisyon sabitlerini ve substrat spesifikliklerini belirlemek için uygun, sürekli bir spektrofotometrik yöntem sağlar.
Nörotoksisite Taraması
Bileşik, nörotoksisite çalışmalarında nöropati hedef esteraz inhibisyonunun değerlendirilmesi için bir teşhis aracı olarak kullanılır. Organofosfat-'ın neden olduğu gecikmiş nöropati, bu enzimin etkisizleştirilmesiyle ilişkilidir ve nöral doku homojenatlarında fenil pentanoata yönelik artık hidrolitik aktivitenin ölçümü, nörotoksik potansiyelin değerlendirilmesi için niceliksel bir son nokta sağlar. Bu tahlil, pestisitlerin ve endüstriyel kimyasalların düzenleyici toksikoloji taraması için standartlaştırılmıştır.
Lezzet ve Koku Referansı
Karakteristik meyvemsi aroma profili nedeniyle fenil pentanoat, kalite kontrol laboratuvarlarında aroma formülasyonlarının orijinalliğini ve konsantrasyonunu doğrulamak için analitik bir standart olarak kullanılır. Doğal meyve esansları ve yapay aroma bileşimlerindeki varlığı, gaz kromatografisi ile izlenir ve saf bileşik, kantitatif analiz için bir kalibrasyon standardı görevi görür. Bu madde, gıda ve tüketici ürünleri için izin verilen aroma maddelerinin düzenleyici listelerinde yer almaktadır.
Mekanistik Çalışmalarda Model Substrat
Organik kimyacılar bu esteri, transesterifikasyon, aminoliz ve metal-katalizli hidroliz dahil olmak üzere asil transfer işlemlerinin reaksiyon mekanizmalarını araştırmak için bir model substrat olarak kullanır. Basit yapısı, çözücü etkileri, ikame edici etkiler ve katalitik yolakların ayrıntılı kinetik ve hesaplamalı çalışmalarını kolaylaştırır. Bu temel araştırmalar, yeni sentetik metodolojilerin geliştirilmesine bilgi sağlar ve küçük-molekül modeli sistemleri aracılığıyla enzim mekanizmalarına dair içgörüler sağlar.
Popüler Etiketler: fenil pentanoat, Çin fenil pentanoat üreticileri, tedarikçiler, alifatik zincir, C CCCCCCCCCCC OO, Siyanamid Siyanamid, Etil 2 1 metilguanidino asetat hidroklorür, OC Cl CCC, OC OCC CN CCNNH Cl











